Pesmol Gurame Yummy
Di abang sayur adanya Ikan Gurame. Ya uda deh bikin Pesmol Gurame yg Yummy aja. Mumpung bahan dan bumbu nya pada lengkap semua. Cussss ke dapur :D
Pesmol Gurame Yummy
Di abang sayur adanya Ikan Gurame. Ya uda deh bikin Pesmol Gurame yg Yummy aja. Mumpung bahan dan bumbu nya pada lengkap semua. Cussss ke dapur :D
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinade ikan gurame dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10 menit. Jika sudah 10 menit, goreng ikan hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
- 2
Sambil memarinade ikan, siapkan untuk bumbunya.
Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan kemiri.
Tumis hingga kemiri matang. Angkat dan haluskan. - 3
Tumis lagi bumbu yg sudah dihaluskan tadi hingga harum. Lalu masukan daun bawang, tomat, dan cabe merah. Aduk rata.
- 4
Tuang air, tambahkan gula dan garam atau bisa ditambahkan kaldu bubuk (optional). Aduk rata. Biarkan mendidih. Incip rasa. Jika sudah pas, masukan ikan gurame yg sudah digoreng. Aduk pelan saja agar ikan tidak mudah hancur. Masak hingga air tinggal sedikit.
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Selamat mencoba ^_^
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar