Donat Kentang Empuk Sederhana dan praktis

Name: Donat Kentang Empuk Sederhana dan praktis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr terigu cakra; 200 ml susu full cream vanila hangat; 50 ml susu full cream vanila hangat + 7gr permifan; 50 gr mentega putih; 25 gr gula halus; 1/2 sdt garam; 125 gr kentang,kukus dan haluskan; 1 butir telur kocok; sesuai selera topping; minyak untuk menggoreng

Mita Padma @cook_8196228

Denpasar

Iseng2 buat donat, ternyata rasa nya enak. Tapi susah ngebentuk nya karena dirumah gak ada rolling pin

Lebih banyak

Donat Kentang Empuk Sederhana dan praktis

Mita Padma @cook_8196228

Denpasar

Iseng2 buat donat, ternyata rasa nya enak. Tapi susah ngebentuk nya karena dirumah gak ada rolling pin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grterigu cakra
200 mlsusu full cream vanila hangat
50 mlsusu full cream vanila hangat + 7gr permifan
50 grmentega putih
25 grgula halus
1/2 sdtgaram
125 grkentang,kukus dan haluskan
1 butirtelur kocok
sesuai seleratopping
minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan tepung terigu, gula, garam aduk hingga rata
2

Masukan kentang, kuning telur, dan permipan yang sudah di campur kedalam 50ml susu hangat
3

Aduk/uleni. Masukan susu sedikit demi sedikit.
4

Masukan margarin. Uleni hingga kalis
5

Diamkan adonan dalam wadah dan tutup dengan plastik warp sekitar 50mnt
6

Setelah 50mnt adonan mengembang, cubit cubit dan pukul2 adonan. Uleni sebentar lalu bentuk donat
7

Panaskan minyak. Goreng dengan api yang kecil. Simpan pada box setelah dingin/tidak panas.
8

Donat masih lembut untuk beberapa hari