Puding Alpukat simple ijo royo-royo

siang-siang, panas-panas rasanya pengen masuk kulkas. hehe..
pas nengok isi kulkas ada alpukat nganggur, langsung eksekusi deh 😄
Puding Alpukat simple ijo royo-royo
siang-siang, panas-panas rasanya pengen masuk kulkas. hehe..
pas nengok isi kulkas ada alpukat nganggur, langsung eksekusi deh 😄
Cara Membuat
- 1
Belah buah alpukat menjadi dua, lalu kerok daging buahnya
- 2
Daging buah alpukat ditambah dengan 250 ml air, lalu diblender sampai halus
- 3
Campurkan serbuk agar-agar dengan gula pasir dan 500 ml air. kemudian, campuran dipanaskan sambil diaduk hingga larut sempurna
- 4
Masukkan jus alpukat ke dalam larutan agar, aduk-aduk hingga homogen.
- 5
Tambahkan madu ke dalam larutan puding alpukat (kalo yg suka manis, bisa ditambah jumlah madu dan gula), didihkan sambil diaduk-aduk.
- 6
Tuangkan larutan puding alpukat ke dalam cetakan, lalu simpan dalam kulkas hingga adonan mengeras.
- 7
Puding alpukat yg sudah memadat kemudian dipotong-potong dan siap dinikmati. (kalo saya suka makan puding dalam keaadaan sangat dingin alias beku 😂, jadi pudingnya disimpen di freezer)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar