Sele a carne no óleo até que ela esteja bem soltinha.

Junte a cebola e os tomates e refogue até os tomates estarem quase desmanchando.

Tempere com páprica, sal e pimenta.

Coloque o suco do limão e se necessário adicione água.

Para a montar o prato alterne camadas de Doritos (nachos), carne e queijo deixando por último uma camada de queijo.

Coloque para gratinar no forno até que o queijo esteja derretido.