Tumis cumi asin cabe ijo

Name: Tumis cumi asin cabe ijo
Yield: untuk 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus cumi asin (isi 10); 1 buah bawang putih; 1/2 buah bawang bombay; 2 buah bawang merah; 2 buah cabe hijau besar; 1 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas potong 1/8 saja; 1 ruas jahe potong 1/8 (digeprek); secukupnya Garam; Kaldu jamur secukupnya (pengganti mecin)

novy @novycahya

Bogor

Tumis cumi asin cabe ijo

novy @novycahya

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

untuk 2 porsi

1 bungkuscumi asin (isi 10)
1 buahbawang putih
1/2 buahbawang bombay
2 buahbawang merah
2 buahcabe hijau besar
1 lembardaun salam
1 ruaslengkuas potong 1/8 saja
1 ruasjahe potong 1/8 (digeprek)
secukupnyaGaram
Kaldu jamur secukupnya (pengganti mecin)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi dan potong sesuai selera. Cincang halus bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe ijo
2

Panaskan minyak secukupnya. Goreng cumi stengah matang, tiriskan.
3

Tumis bawang bawangan dan cabai hingga harum. Masukan daun salam lengkuas dan jahe tunggu harum.
4

Masukan cumi aduk sampai rata. Tambahkan air secukupnya. tambah garam dan kaldu jamur sesuai selera. Stelah matang sajikan 😊