Siomay Ayam
Hari minggu dan lagi pingin belajar buat siomay ayam, dan kebetulan di rumah ada ayam mentah yg belum diapa2in. Maka jadilah aku buat siomay😅 Tapu karna aku gamau ribet bikin saus kacang jadi bumbu kacang nya aku ganti dgn kuah saus yg pedas manis😌 daan alhamdulillah rasanya enaak😝😝
Siomay Ayam
Hari minggu dan lagi pingin belajar buat siomay ayam, dan kebetulan di rumah ada ayam mentah yg belum diapa2in. Maka jadilah aku buat siomay😅 Tapu karna aku gamau ribet bikin saus kacang jadi bumbu kacang nya aku ganti dgn kuah saus yg pedas manis😌 daan alhamdulillah rasanya enaak😝😝
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan ayam, bawang merah, bawang putih, garam, gula, masako dan telur. (Aku blender jadi satu)
- 2
Tambahkan terigu, sagu tani dan irisan wortel, kemudian aduk sampai rata bersama semua bahan yg sudah dihaluskan. Koreksi rasanya.
- 3
Masukkan isian kedalam kulit pangsit/kulit lumpia dan bentuk seperti membuat dimsum.
- 4
Panaskan minyak. Goreng siomay dengan api kecil. Kalau mau disimpan di kulkas, bisa dikukus terlebih dahulu.
- 5
Untuk sausnya. Larutkan 1 sdt gula dgn 1gelas kecil air panas/hangat. Kemudian tambahkan 2 sdm saus sambal. Kalau ingin pedas, bisa tambahkan irisan cabai rawit besar/cabai rawit setan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar