Donat Kentang Isi coklat
Sebenarnya sudah dari kapan hari pengen bikin donat kentang. Tapi dilarang sama Ibuk takut gak jadi dan akhirnya mubadzir. Terus tanya sana sini akhirnya memantapkan hati bikin donat kentang. Meskipun awalnya hampir putus asa adonan gak Kalis Kalis. Dengan bantuan si suami akhirnya Kalis juga. Meskipun bentuknya blom bagus tapi rasanya enyakkkk kata bapak.
Donat Kentang Isi coklat
Sebenarnya sudah dari kapan hari pengen bikin donat kentang. Tapi dilarang sama Ibuk takut gak jadi dan akhirnya mubadzir. Terus tanya sana sini akhirnya memantapkan hati bikin donat kentang. Meskipun awalnya hampir putus asa adonan gak Kalis Kalis. Dengan bantuan si suami akhirnya Kalis juga. Meskipun bentuknya blom bagus tapi rasanya enyakkkk kata bapak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus/ kukus kentang sampai matang, kemudian haluskan (saya blender)
- 2
Dalam baskom campur tepung terigu, garam,susu bubuk, fermipan dan air, aduk sampai setengah kalis
- 3
Masukkan margarin dan telur lalu aduk rata uleni hingga kalis
- 4
Diamkan selama 1 jam tutup dengan serbet basah
- 5
Rajang coklat blok
- 6
Jika sudah mengembang 2 kali lipat lalu tinju adonan uleni sebentar
- 7
Ambil sedikit adonan lalu bulatkan, seletah bulat, beri lobang ditengah isi dengan coklat yang sudah dirajang kemudian tutup rapat
- 8
Bulatkan sampai adonan habis
- 9
Lalu tutup dengan serbet basah lagi sampai 1/2 jam. Jangan lupa beri taburan terigu bawahnya
- 10
Goreng sampai keemasan
- 11
Beri topping sesuai selera
- 12
Siap disajikan...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar