Kakap fillet goreng tepung saos asam manis 😋

Name: Kakap fillet goreng tepung saos asam manis 😋
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya fillet ikan kakap; 1 butir telur (kocok lepas); secukupnya tepung terigu; 1 sendok tepung sagu; secukupnya garam / penyedap rasa; 1/2 bawang bombay; 2 buah cabe rawit (iris); secukupnya saos tomat; secukupnya saos sambal

Anggita @pawonnyaanggi

Bekasi Utara

Kakap fillet goreng tepung saos asam manis 😋

Anggita @pawonnyaanggi

Bekasi Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyafillet ikan kakap
1 butirtelur (kocok lepas)
secukupnyatepung terigu
1 sendoktepung sagu
secukupnyagaram / penyedap rasa
1/2bawang bombay
2 buahcabe rawit (iris)
secukupnyasaos tomat
secukupnyasaos sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan,beri perasan jeruk nipis agar bau amisnya ilang, lalu potong" dan taburi dengan garam.
2

Kemudian celupkan potongan ikannya kedalam kocokan telur. Lalu masukkan kedalam campuran tepung terigu & tepung sagu. Goreng hingga kecoklatan,angkat & tiriskan.
3

Setelah itu, tumis bawang bombay,cabe rawit, beri air sedikit, lalu tambahkan saos tomat & saos sambal dan masukkan ikan fillet nya, aduk rata
4

Kakap fillet goreng tepung asam manis siap dihidangkan 😃