Perkedel kentang

Name: Perkedel kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gram kentang; 5 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt garam; kaldu ayam; 1/2 sdm bawang goreng; 1 butir telur ayam (pencelup)

R_Isty @r_iesty

Perkedel kentang

R_Isty @r_iesty

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 gramkentang
5 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtgaram
kaldu ayam
1/2 sdmbawang goreng
1 butirtelur ayam (pencelup)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang,potong2 lalu goreng hingga matang
2

Haluskan kentang.
3

Goreng bawang putih dan bawang merah kemudian haluskan bersama merica garam dan kaldu bubuk.
4

Campur bumbu halus dengan kentang.aduk hingga tercampur rata. Tes rasa.
5

Bentuk sesuai selera. Celupkan k telur kocok kemudian goreng hingga kuning keemasan.