Asam Manis Baby Lobster air tawar
Jadi ceritnya lagi lari pagi minggu sama teman di gor stadion madya sempaja Samarinda..
Liat ada yang jual baby lobster langsung beli deh hehe..
Seharusnya ini pakai jeruk lemon.. tapi saya mengkondisikan isi kulkas di rumah dan memakai bahan seadanya saja hehe..
Asam Manis Baby Lobster air tawar
Jadi ceritnya lagi lari pagi minggu sama teman di gor stadion madya sempaja Samarinda..
Liat ada yang jual baby lobster langsung beli deh hehe..
Seharusnya ini pakai jeruk lemon.. tapi saya mengkondisikan isi kulkas di rumah dan memakai bahan seadanya saja hehe..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama rebus baby lobster dulu setengah matang saja sekitar 15 menit, jangan terlalu lama nanti baby lobster nya keras 😁
- 2
Menunggu rebusan baby lobster, cincang bawang putih, iris tipis bawang bombay, iris tipis daun bawang (ambil hijaunya saja)
- 3
Tumis bawang putih dan bombay, masukkan saus tomat aduk2, masukkan air bekas rebusan, gula, garam, lada.. aduk rata setelah mendidih masukkan baby lobster
- 4
Masak hingga air menyusut setengahnya, lalu masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar dan tuang larutan tepung terigu, aduk hingga mengental, matikan kompor
- 5
Sajikan hangat2
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar