Ayam Bakar ala Korea
Penasaran pingin bikin ayam Bakar ini, resep dapat dari youtube (chicken Barbeque by Maangchi), cuma di sini ada bahan yang gak bisa didapat di Indonesia, jadi saya ganti dengan saus tomat, dan harusnya dibakar tapi pakai teflon. Alhamdulillah suami suka, saya cuma kebagian 1 potong
Ayam Bakar ala Korea
Penasaran pingin bikin ayam Bakar ini, resep dapat dari youtube (chicken Barbeque by Maangchi), cuma di sini ada bahan yang gak bisa didapat di Indonesia, jadi saya ganti dengan saus tomat, dan harusnya dibakar tapi pakai teflon. Alhamdulillah suami suka, saya cuma kebagian 1 potong
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan susu cair, air, merica bubuk dan garam, rebus selama 20 menit atau sampai daging ayam lunak, bolak balik tiap 5 menit. (Di foto belun ditambah air)
- 2
Campur semua bahan untuk marinated, setelah ayam lunak, buang sisa airnya, kemudian lumuri ayam dengan bahan marinate. diamkan selama 10 menit supaya bumbu meresap
- 3
Panaskan teflon, bolak balik ayam hingga harum, kurang lebih 5 menit
- 4
Ayam siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar