Tumis Daun Pepaya Teri

Name: Tumis Daun Pepaya Teri
Yield: sekeluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat daun pepaya, direbus dengan campuran garam, diperas, diris; 3 sendok makan teri medan, di goreng.; Bumbu:; 2 lembar daun salam; 2 cm lengkuas, dimemarkan; 5 siung bawang putih, geprak lalu cincang kasar; 9 butir bawang merah, dicincang kasar; 15 bh rawit merah, dicincang kasar; 1/2 sendok teh garam (untuk merebus daun pepaya); 3/4 sendok teh gula pasir; 50 ml air; minyak untuk menumis

dapurungu @ungudapur

Surabaya-Indonesia

ini resep dari kakak saya yang no.2 gak pahit.. meskipun pakai daun pepaya biasa ( bukan daun pepaya jepang) selamat mencoba

Lebih banyak

Tumis Daun Pepaya Teri

dapurungu @ungudapur

Surabaya-Indonesia

ini resep dari kakak saya yang no.2 gak pahit.. meskipun pakai daun pepaya biasa ( bukan daun pepaya jepang) selamat mencoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

sekeluarga

2 ikatdaun pepaya, direbus dengan campuran garam, diperas, diris
3 sendok makanteri medan, di goreng.
Bumbu:
2 lembardaun salam
2 cmlengkuas, dimemarkan
5 siungbawang putih, geprak lalu cincang kasar
9 butirbawang merah, dicincang kasar
15 bhrawit merah, dicincang kasar
1/2 sendok tehgaram (untuk merebus daun pepaya)
3/4 sendok tehgula pasir
50 mlair
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak. tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu tumis semua bumbu sisanya
2

Masukkan daun pepaya yg sdh matang diiris. Masak sampai matang.
3

Setelah tercampur semua, tambahkan gula juga taburkan teri Medan.
4

Setelah koreksi rasa. Matikan kompor.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

dapurungu @ungudapur

pada 24 Agustus 2017 04.26

Surabaya-Indonesia

ig: @dapurunguyt :dapurungusempat Vegan, namun kini Vegetarian, tinggal di Surabaya untuk sekolah dan cari makan, komen ya dan mari berteman dan follow juga akun sosmed ku yang lainnya 😝

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Teri Medan Daun Pepaya Cabe Rawit Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya