Semur jengkol

Name: Semur jengkol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 jengkol tua rebus pke garam daun salam dan serei; 2 lembar daun salam; 1 biji serei di memarkan; 1 tangkai daun bawang di iris; 2 cm laos geprek; secukupnya Kecap manis; secukupnya Gula merah; secukupnya garam,penyedap,micin; Minyak goreng untuk menumis; Bumbu halus; 1 biji bawang putih ukuran besar; 2 biji bawang merah; 2 biji kemiri; 1 biji pala (sya pke sebelah); 2 cm kunyit dan jahe; 1/2 tomat

Teteh Julia @cook_2534269

Bekasi

Mumpung jengkol lg murah dan kebetulan lg libur kerja masak jengkol

Lebih banyak

Semur jengkol

Teteh Julia @cook_2534269

Bekasi

Mumpung jengkol lg murah dan kebetulan lg libur kerja masak jengkol

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4jengkol tua rebus pke garam daun salam dan serei
2 lembardaun salam
1 bijiserei di memarkan
1 tangkaidaun bawang di iris
2 cmlaos geprek
secukupnyaKecap manis
secukupnyaGula merah
secukupnyagaram,penyedap,micin
Minyak goreng untuk menumis
Bumbu halus
1 bijibawang putih ukuran besar
2 bijibawang merah
2 bijikemiri
1 bijipala (sya pke sebelah)
2 cmkunyit dan jahe
1/2tomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Geprek jengkol supaya bumbu meresap
2

Tumis bumbu halus bersama serei daun salam dan laos smpe harum
3

Masukan jengkol aduk lalu tambah kan air secukup nya dan gula merah,penyedap,micin, garam kecap manis sampai air menyusut masukan daun bawang biar kan agak layu icipi rasa angkt sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Teteh Julia @cook_2534269

pada 25 Agustus 2017 11.35

Bekasi

memasak adalah hobi ku,karena ingin sekali menyajikan mkanan untuk keluarga ku,karena kelak anak" ku besar nanti akan selalu rindu masakan dari mama nya.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Semur Jariang Kunyit Daun Bawang Gula Merah Kecap Sereh Pala Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya