Singkong Saus Sarden

Name: Singkong Saus Sarden
Yield: 1 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Kg singkong udah dibersihkan...iris² 1/2 cm; 1 Kaleng besar Ikan Sarden Botan (saya pakai ini); 1/2 ltr Air; minyak goreng 2 sdm utk menumis bumbu; secukupnya garam; Bumbu nya :; 5 bh bawang merah; 2 siung bawag putih; 7 bh cabe merah kriting; 1/2 cm kunyit; 1 cm lengkuas; 1 cm jahe; 2 lbr daun jeruk

Syamsi Warni @Cr3ativeKitchen

Bengkulu

Sore-sore hari dingin saya dan suami selera Singkong goreng..kami cabut tuh singkong dikebun belakng rumh, satu batang daptnya banyak, malamnya saya goreng, sekarang ada sisanya , nahhh..mau diapain lagi yaa..cihuii..kebetulan bisa dijadikan menu hari ini ..saya kasih nama Singkong Saus Sarden..

Lebih banyak

Singkong Saus Sarden

Syamsi Warni @Cr3ativeKitchen

Bengkulu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 Porsi

1/2 Kgsingkong udah dibersihkan...iris² 1/2 cm
1 Kaleng besarIkan Sarden Botan (saya pakai ini)
1/2 ltrAir
minyak goreng 2 sdm utk menumis bumbu
secukupnyagaram
Bumbu nya :
5 bhbawang merah
2 siungbawag putih
7 bhcabe merah kriting
1/2 cmkunyit
1 cmlengkuas
1 cmjahe
2 lbrdaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk
2

Masukkan minyak goreng, tumis bumbu, tambahkan daun jeruk, hingga harum, masukkan air lalu masukkan singgkongnya, tunggu hingga singkongnya empuk
3

Lalu masukkan Saus serta Ikan Sarden kalengan tadi, tambahkan garam sesuai selera..