Ayam ala KFC by Bunda ELKa

Sering bgt klau makan ayam diluar cuma kemakan kriukny aja, dagingnya suka nggk habis dikarenakan bumbunya nggk terlalu meresap kedalam...
Makanya dari pada beli mendingan buat sendiri, lebih sesuai selera dan dapatnya jg bnyak 😀😀😀
Ayam ala KFC by Bunda ELKa
Sering bgt klau makan ayam diluar cuma kemakan kriukny aja, dagingnya suka nggk habis dikarenakan bumbunya nggk terlalu meresap kedalam...
Makanya dari pada beli mendingan buat sendiri, lebih sesuai selera dan dapatnya jg bnyak 😀😀😀
Cara Membuat
- 1
Blender lengkuas, jahe, kunyit, cabe, bawang, masako 2bks,1bks ladaku, ketumbar, dan telur
- 2
Balur bumbu halus dengan ayam simpan sekitar 5jam dikulkas atau 1jam di frezer
- 3
Masukkan tepung terigu, 1bks ladaku dan 2 bks masako ke dalam baskom, aduk2 sampai rata
- 4
Panaskan minyak goreng, ambil ayam dari kulkas, balur ke tepung, remas2, tepuk2, goreng dengan api sedang
- 5
Sisa ayam yg belum digoreng dimasukkan kembali ke kulkas, biar ayam tetap dalam keadaan Dingin
- 6
Kalau ayam warna sudah kuning terang,angkat, tiriskan
- 7
Kemudian ambil lg ayam dalam kulkas lakukan seperti langkah di atas sampai ayam habis
- 8
Ayam yang telah matang, bisa disajikan dan siap disantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar