Sayur Bening Bayam Jagung (Tanpa Kencur/Kunci)
Praktis! Seger! Salah satu sayur andalan kalau pengen makan ringan, dan pastinya anti ribet. Tinggal di tambah sambal terasi plus tempe goreng, mantaapp! Disini, saya pakai resep yang tanpa bawang putih. Resep dari ibu yang bilang kalau sayur bayam itu ga pake bawang putih dan kencur/kunci. Coba deh moms, beda rasa nya. Jangan lupa share foto re-cook nya yaaa 😆
Sayur Bening Bayam Jagung (Tanpa Kencur/Kunci)
Praktis! Seger! Salah satu sayur andalan kalau pengen makan ringan, dan pastinya anti ribet. Tinggal di tambah sambal terasi plus tempe goreng, mantaapp! Disini, saya pakai resep yang tanpa bawang putih. Resep dari ibu yang bilang kalau sayur bayam itu ga pake bawang putih dan kencur/kunci. Coba deh moms, beda rasa nya. Jangan lupa share foto re-cook nya yaaa 😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pilih dan potong bagian bayam yang masih bagus. Terutama bagian ujung.
- 2
Panaskan air. Menjelang mendidih, masukkan jagung yang telah disisir. Tunggu hingga matang (bisa di check dengan diambil satu biji dan dirasakan, jika empuk dan manis nya sudah terasa berarti sudah matang)
- 3
Setelah jagung matang, masukkan irisan bawang. Biarkan sebentar hingga bawang layu.
- 4
Tambahkan gula, royco dan garam. Sesuaikan rasa dan selera (terutama asin nya)
- 5
Jika rasa sayur sudah pas, baru masukkan bayam. Hidangkan.
- 6
Tips: Merebus bayam tidak perlu terlalu lama. Cukup ketika bayam dimasukkan, besarkan api. Aduk2 sebentar supaya bayam tenggelam. Tunggu hingga air mendidih kembali, lalu matikan api. Taburi bawang goreng jika ada. Kemudian tutup panci dengan penutup. Bayam akan matang sempurna.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar