Cilok bumbu kacang

Name: Cilok bumbu kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 helai daun seledri(potong cincang); 500 gr tepung tani; 1 sdt garam; 1 sdt rocyo; 100 ml air bersih (hangat); 3 siung bawang putih (haluskan); Bumbu:; 250 gr Kacang goreng (haluskan),; 1 sdt air asam jawa,; 3 siung bawang putih (haluskan); 250 gr Gula merah (haluskan),; 1 sdt Gula putih; 1 sdt Kecap; 250 ml air putih bersih; 3 Lombok merah besar(haluskan); 1 sdm minyak utk menumis

Fitwo_dapurku @cook_9085971

Mantab...

Lebih banyak

Cilok bumbu kacang

Fitwo_dapurku @cook_9085971

Mantab...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 helaidaun seledri(potong cincang)
500 grtepung tani
1 sdtgaram
1 sdtrocyo
100 mlair bersih (hangat)
3 siungbawang putih (haluskan)
Bumbu:
250 grKacang goreng (haluskan),
1 sdtair asam jawa,
3 siungbawang putih (haluskan)
250 grGula merah (haluskan),
1 sdtGula putih
1 sdtKecap
250 mlair putih bersih
3Lombok merah besar(haluskan)
1 sdmminyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan baskom tuangkan tepung, daun seledri,garam,royco,bawang putih,air hangat,aduk hingga merata dan padat
2

Bentuk bulat -bulat kecil sampai adonan hbis
3

Panaskan air.. rebus adonan cimol ke dalam air mendidih jika cimol mengambang berarti tandanya sudah matang
4

Sajikan di piring
5

Bumbu: haluskan kacang bawang putih,garam,lombok merah besar,
6

Tumis langkah no 5 gunakan minyak goreng menggunakan api kecil
7

Setelah harum masukkan air putih,gula merah,gula putih,kecap,air asam jawa, aduh hingga merata tunggu kurang lebih 15menit sampai matang
8

Tuangkan bumbu secukupnya di atas cimol
9

Selesai.. siap di hidangkan
10

Selamat mencoba.