Langkah dasar membuat kulit sus ：

Masak air, margarin, dan gula hingga mendidih.

Masukan terigu, aduk cepat supaya tidak menggumpal, aduk sampai kalis, angkat, dan dinginkan.

Masukan telur satu persatu sambil dikocok hingga rata, pake mixer.

Masukan adonan ke dalam plastik segitiga, semprotkan dengan squit bintang di atas loyang yang sudah dioles mentega, beri jarak antara sus karena sus akan mengembang.

Oven dengan suhu 200 ” selama 25-30 menit hingga mengembang dan matang （kalau pake oven kompor sekitar 45 menit）, jangan membuka tutup oven selama proses memanggang karena sus akan kempes. Tanda sus sudah matang adalah buih-buih yang keluar pada sus selama dipanggang menghilang.

Langkah membuat Vla Vanila ：

Cairkan tepung maizena dengan sebagian susu, sisihkan. Kocok kuning telur campurkan dengan sebagian susu, sisihkan. Campurkan tepung maizena yang susah dicairkan dengan campuran kuning telur dan susu, sisihkan.

Rebus susu dan gula pasir hingga mendidih. Masukan campuran tepung maizena dan telur aduk rata.

Tambahkan garam dan pasta vanila.

Aduk-aduk hingga meletup-letup Angkat dan dinginkan.

Isi kue sus, dengan vla vanila, dan siap dihidangkan.