Cah kangkung oncom

Name: Cah kangkung oncom
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; oncom; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 buah cabe merah; tomat, separuh; 1 ruas lengkuas; 3 buah cabe rawit (optional); terasi; saus tiram; garam; penyedap rasa; gula merah

Neneng Epi @NengEpi19

Purwakarta

Cah kangkung oncom

Neneng Epi @NengEpi19

Purwakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 ikatkangkung
oncom
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 buahcabe merah
tomat, separuh
1 ruaslengkuas
3 buahcabe rawit (optional)
terasi
saus tiram
garam
penyedap rasa
gula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi kangkung. Potong, cuci bersih
2

Iris bawang merah, bawang putih, tomat, lengkuas, cabe merah, cabe rawit (jika ingin pedas).
3

Tumis bahan irisan tadi. Tambahkan oncom yang sudah d remas, tambahkan juga sejumput terasi, garam, penyedap rasa dan saus tiram. Beri sedikit air. Aduk
4

Masukan kangkung, aduk sampai semua bahan tercampur rata dan matang. Terakhir tambahkan gula merah. Aduk rata
5

Cah kangkung siap di sajikan