Resep Banana Cookies (kue kering pisang) #indonesiamemasak
Olahan pisang banyak macamnya. Drai yang kreasinya sederhana sampai rumit. Yang sederhana, seperti banana cookies ini. Meski bahan dan pembuatannya sederhana, tetapi banana cookies ini dapat menjadi suguhan yang menarik dan nikmat. :-D
Resep Banana Cookies (kue kering pisang) #indonesiamemasak
Olahan pisang banyak macamnya. Drai yang kreasinya sederhana sampai rumit. Yang sederhana, seperti banana cookies ini. Meski bahan dan pembuatannya sederhana, tetapi banana cookies ini dapat menjadi suguhan yang menarik dan nikmat. :-D
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven pada suhu 140 dercel. Olesi loyang kue kering dengan margarin, sisihkan.
- 2
Kupas pisang, potong-potong, lumatkan.
- 3
Aduk jadi satu tepung terigu, gula bubuk, baking powder, soda kue, kayu manis, pala, dan garam dalam sebuah mangkuk. Tambahkan mentega putih, telur, dan setengah bagian pisang.
- 4
Kocok dengan mikser berkecepatan rendah hingga lembut dan tercampur rata (+/- 2 menit). Angkat mikser, tambahkan sisa pisang lumat dan havermut. Aduk hingga rata.
- 5
Ambil 1 sdt adonan, taruh di atas loyang, lakukan hingga adonan habis. Beri jarak masing-masing 2 cm agar tidak saling melekat satu sama lain waktu dipanggang.
- 6
Masukkan loyang ke dalam oven, panggang dengan pintu oven sedikit dibuka hingga kuning kecokelatan (+/- 45 menit).
- 7
Keluarkan dari oven, pindahkan ke rak kawat, biarkan hingga benar-benar dingin.
- 8
Jika ingin lebih kering, panggang kembali +/- 5 menit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar