Sundubu Jjigae 순두부 찌

Name: Sundubu Jjigae 순두부 찌
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh tahu putih standart potong dadu; secukupnya sawi putih potong; 1 btg daun bawang potong; secukupnya toge; sesuai selera bubuk cabai(bs pakai boncabai); 2 sdm perasan jeruk nipis; 1/2 buah bawang bombay iris panjang; ✔Bumbu Halus; 3 bh cabai besar merah; 3 bh cabai rawit; 3 siung bawang merah; 1 siung besar cabai putih; 1 bh kecil tomat ukuran kecil; secukupnya air; secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk; 1 btr telur kocok lepas

Faiza @cook_5075187

🏠 Banjarmasin

Sundubu Jjigae 순두부 찌

Faiza @cook_5075187

🏠 Banjarmasin

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 bhtahu putih standart potong dadu
secukupnyasawi putih potong
1 btgdaun bawang potong
secukupnyatoge
sesuai selerabubuk cabai(bs pakai boncabai)
2 sdmperasan jeruk nipis
1/2 buahbawang bombay iris panjang
✔Bumbu Halus
3 bhcabai besar merah
3 bhcabai rawit
3 siungbawang merah
1 siung besarcabai putih
1 bh keciltomat ukuran kecil
secukupnyaair
secukupnyagaram,gula dan kaldu bubuk
1 btrtelur kocok lepas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum...
2

Tambahkan air secukupnya... lalu masukkan tahu,sawi putih,toge,garam,gula,kaldu bubuk dan persmasa air jeruk nipis...aduk-aduk
3

Masukkan kocokaan telur.. lalu aduk aduk hgg terlihat matang...
4

Tes rasa... jk sudah pas masukka daun bawang tunggu 3menit...
5

Lalu angkat dan hidangkan