Bacem Daging Sapi #KitaBerbagi

Name: Bacem Daging Sapi #KitaBerbagi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; garam; 1/2 gandu gula aren; air kelapa; 7 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; pala; daun salam,lengkuas (geprek); ketumbar; kemiri; air asem jawa

Eka Safitri Wulandari @cook_6746852

Bandung

Assalamualaikum,bwt buibu yg msh punya stok daging qurban boleh dicoba nih dibikin bacem daging sapi.Ntar simpen kulkas klo mo mkn tingha digoreng cocol pke sambel korek pake nasi anget enaa😋

Lebih banyak

Bacem Daging Sapi #KitaBerbagi

Eka Safitri Wulandari @cook_6746852

Bandung

Assalamualaikum,bwt buibu yg msh punya stok daging qurban boleh dicoba nih dibikin bacem daging sapi.Ntar simpen kulkas klo mo mkn tingha digoreng cocol pke sambel korek pake nasi anget enaa😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi
garam
1/2 gandugula aren
air kelapa
7 siungbawang merah
6 siungbawang putih
pala
daun salam,lengkuas (geprek)
ketumbar
kemiri
air asem jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu
2

Rebus daging sapi sampai mendidih,buang air rebusan pertama
3

Rebus kembali dengan air,air kelapa,bumbu halus,masukan gula aren,daun salam lengkuas,air asam jawa
4

Rebus sampai airnya surut dan empuk,klo sudah empuk tinggal goreng sajikan dengan sambel korek (ulek bawang putih,cabe rawit dan garam,tuang minyak panas bekas goreng daging