Tumis Ikan Cue Jagung Pete Pedes

Name: Tumis Ikan Cue Jagung Pete Pedes
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keranjang ikan cuek; 1 papan pete yg tua, belah 2; 1 buah jagung manis, di sisir; 5 buah cabe ijo; cabe rawit merah (tergantung selera mau pedes ato engganya); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat hijau (aku lagi gak punya); secukupnya gula garem micin; sedikit minyak untuk menumis

Eni Pratiwi @ZeaPastry12

Pondok Kacang Barat

Ini sebenernya masakan beberapa minggu lalu. Lagi edisi kangen banget makanan ini, karena suami orang minang dan lidah asli binggo. Jarang deh bikin makanan kaya gini. Duh, surga dunia banget deh mak 😂😂😂. Saking rindunya sampe nambah2 makannya mak 😄😄😄😄. Biar gak ilang nih, yahhh kali aja ada yg mau nyontek #PDamat 😅😅😅😅

Lebih banyak

Tumis Ikan Cue Jagung Pete Pedes

Eni Pratiwi @ZeaPastry12

Pondok Kacang Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 keranjangikan cuek
1 papanpete yg tua, belah 2
1 buahjagung manis, di sisir
5 buahcabe ijo
cabe rawit merah (tergantung selera mau pedes ato engganya)
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat hijau (aku lagi gak punya)
secukupnyagula garem micin
sedikitminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah 2 ikan, lalu bersihkan isi perut. Cuci kemudian tiriskan. Goreng lalu sisihkan. Cuci cabe, pete dan jagung. Sisihkan
2

Iris2 bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat. Sisihkan.
3

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah juga bawang putih sampe harum. Lalu, masukkan cabe, gulgar micin. Setelah cabe layu, masukkan pete. Aduk2
4

Masukkan jagung manis, lalu ikan yg sudah digoreng. Aduk2 sampe rata. Lalu test rasa. Sesuaikan asin, gurih dan manisnya ya makmak cantik 😄😄😄.
5

Mateng, pindahin deh ke wadah. Wanginya manggil2 mak, minta banget di makan 😂😂😂😂😂