SOKAR (baso bakar) pedas
Sokar atau Baso bakar, jajanan yg biasa kita jumpai saat ini.
Jadi ceritanya punya stok byk baso di freezer krn kmren idul adha dagingnya membludak dan kulkas pun full daging dan baso, trs iseng dibikin sokar aja.
Cuss bunsay yg mau cobain endessnya SoKar ini,bisa langsung siapain bahan"nya ya 😉
SOKAR (baso bakar) pedas
Sokar atau Baso bakar, jajanan yg biasa kita jumpai saat ini.
Jadi ceritanya punya stok byk baso di freezer krn kmren idul adha dagingnya membludak dan kulkas pun full daging dan baso, trs iseng dibikin sokar aja.
Cuss bunsay yg mau cobain endessnya SoKar ini,bisa langsung siapain bahan"nya ya 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tusuk tusuk baso seperti sate, tiap tusuk 4bj
- 2
Haluskan cabe hijau, sebagai bahan olesan. Tambahkan air matang sedikit sampai agak encer. Tambahkan sedikit kecap aduk rata.
- 3
Siapkan alat untuk membakar.
- 4
Setelah siap panas, mulailah bakar bakso sambil dioles sedikit mentega ditiap sisinya. Kemudian oles dengan sambal cabe hijau yg telah dihaluskan tadi. Bakar sampai coklat atau sesuai selera. Bisa oles lagi dengan kecap dan saus saat membakar agar terasa meresap diamkan beberapa menit. Sambil dibolak balik seperti membakar sate pada umumnya
- 5
Jika warna sudah kecoklatan, angkat dan siap untuk disajikan. Boleh tambahkan saos sebagai cocolan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar