Roti Goreng Tanpa Telur

Roti goreng ini rasanya juara loh. Renyah di luar, lembut di dalam. Resep dr mbak Lis Achmady, utk takaran garam dan air saya ubah sedikit. Saya buat 2x resep dr resep aslinya.
Roti Goreng Tanpa Telur
Roti goreng ini rasanya juara loh. Renyah di luar, lembut di dalam. Resep dr mbak Lis Achmady, utk takaran garam dan air saya ubah sedikit. Saya buat 2x resep dr resep aslinya.
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, skm & garam, aduk rata.
- 2
Masukkan maizena, fermipan, mentega & air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis (apabila adonan sudah kalis, tidak perlu tambah air lg).
- 3
Tutup adonan dgn plastic wrap dan diamkan selama 30 menit.
- 4
Setelah 30 menit, pukul2 adonan utk mengeluarkan gas di dlm adonan. Lalu bagi rata adonan, beri isian dan diamkan lg selama 10 menit.
- 5
Panaskan minyak, lalu goreng adonan dgn api kecil sampai kecoklatan, tiriskan.
- 6
Taburi gula halus jika suka. Roti goreng siap di nikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar