Sambal Goreng Daging Sapi

Name: Sambal Goreng Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi; 10 buah cabe keriting (atau sesuai selera); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 buah tomat ukuran sedang; secukupnya Garam dan lada; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng

Rheadrina @rheadrina

Bengkulu

Punya stok daging tapi gak punya waktu buat bikin yg ribet2. Alhasil jadilah bikin sambal goreng aja.

Lebih banyak

Sambal Goreng Daging Sapi

Rheadrina @rheadrina

Bengkulu

Punya stok daging tapi gak punya waktu buat bikin yg ribet2. Alhasil jadilah bikin sambal goreng aja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdaging sapi
10 buahcabe keriting (atau sesuai selera)
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
4 buahtomat ukuran sedang
secukupnyaGaram dan lada
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan daging lalu iris sesuai selera
2

Rebus air hingga mendidih. Masukan garam, lada serta 1 siung bawang putih yg sudah dicincang halus (bisa oke bawang putih bubuk/penyedap rasa). Aduk rata lalu masukan daging.
3

Setelah daging lembut, angkat dan tiriskan.
4

Tokok/tumbuk daging agar menjadi pipih
5

Panaskan minyak. Goreng daging tp jangan sampai garing ya...
6

Tumis bawang merah dan putih yg sudah dicincang. Masukan cabe yg sudah digiling, tunggu hingga wangi. Lalu tambahkan irisan tomat.
7

Kemudian masukan daging, aduk hingga rata. Lalu angkat.
8

Siap dihidangkan.