Donat Empuk ala Jco

Name: Donat Empuk ala Jco
Yield: 10 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Tepung Cakra; 35 gram Gula; 5 gram Fermipan; 2 butir kuning telur; 2 gr bread improver; 40 gram susu bubuk full cream; 100 ml air hangat kuku; 50 gram butter margarin; Sejumput garam

Kenyo's Kitchen @kinash

Donat Empuk ala Jco

Kenyo's Kitchen @kinash

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 pcs

200 gramTepung Cakra
35 gramGula
5 gramFermipan
2 butirkuning telur
2 grbread improver
40 gramsusu bubuk full cream
100 mlair hangat kuku
50 grambutter margarin
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan sedikit air hangat dg fermipan dan sedikit gula,, diamkan bbrp menit hingga berbuih
2

Aduk semua bahan kecuali garam dan Mentega
3

Tambahkan air sedikit2 sambil diuleni hingga setengah kalis
4

Tambahan mentega dan garam
5

Uleni hingga benar2 kalis (adonan harus benar2 mulus)
6

Tutup adonan dengan wrapping plastic, diamkan kurang lebih 1 jam hingga mengembang
7

Pipihkan dengan rolling pan / bulat2kan dan cetak 🍩 sesuai selera.. Diamkan bbrp menit sblm digoreng
8

Goreng dg api kecil hingga kuning kecoklatan
9

Tambahkan toping sesuai selera