Foto resep Lempah ikan / Ga ngan

Lempah ikan / Ga ngan

lannytjong @lnbaking24

Tanjung Pandan - Belitung

Masakan khas bangka belitung,kalo berkunjung ke sini menu wajib ya moms

Masakan khas bangka belitung,kalo berkunjung ke sini menu wajib ya moms

Lempah ikan / Ga ngan

lannytjong @lnbaking24

Tanjung Pandan - Belitung

Masakan khas bangka belitung,kalo berkunjung ke sini menu wajib ya moms

Masakan khas bangka belitung,kalo berkunjung ke sini menu wajib ya moms

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 ekorIkan kakap merah potong2
1 potongNanas iris2
1 sdmAir asam jawa kental
secukupnyaGula,garam
1 literAir
Bumbu halus :
5 buahCabe keriting
10 pcsCabe rawit (5 di ulek,5 biar kan utuh)
3 butirKemiri
5 cmLengkuas
sejempolKunyit
7 siungBawang merah
1 siungBawang putih
1 sdtTerasi

Cara Membuat

1

Didihkan air masukan bumbu halus masak hingga bau langgu nya ilang
2

Kemudian masukan nanas dan ikan aduk2 tambahkan air asam jawa,garam dan jg gula
3

Koreksi rasa jika uda pas angkat jgn kelamaan nanti daging ikan nya ancur.
4

Sajikan dgn ikan goreng dan nasi putih,enakkk

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

lannytjong @lnbaking24

pada 05 September 2017 15.56

Tanjung Pandan - Belitung

❤ Cooking & BakingResep lengkap di IG id @lannytjong

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya