Bakwan Jagung Gurih Renyah

Name: Bakwan Jagung Gurih Renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 jagung manis (sisir); 1 wortel (potong / parut kasar); Daun bawang dan seledri (potong halus); Adonan tepung :; 8-10 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung beras; 2 sdm tepung tapioka; secukupnya Air; Bumbu halus :; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt merica; secukupnya Garam

Dhieon Esti @dhieonesti

Yogyakarta

Bakwan Jagung Gurih Renyah

Dhieon Esti @dhieonesti

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jagung manis (sisir)
1wortel (potong / parut kasar)
Daun bawang dan seledri (potong halus)
Adonan tepung :
8-10 sdmtepung terigu
2 sdmtepung beras
2 sdmtepung tapioka
secukupnyaAir
Bumbu halus :
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sdtmerica
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg kasar jagung.
2

Campur jagung dengan wortel, daun bawang, seledri dan bumbu halus. Kemudian tambahkan adonan tepung, aduk rata.
3

Panaskan minyak lalu ambil 1 sendok sayur adonan lalu masukkan ke dalam wajan. Goreng hingga kuning kecokelatan.
4

Sajikan bakwan jagung dengan lombok atau sambal kecap. Aku goreng setengahnya saja, sisanya ku simpan di kulkas dan bisa digoreng keesokan harinya.