Bolu pisang kukus
Punya pisang udah dikulkas berhari-hari. Udah dibuat segala macam tapi masih ada aja. Efek kemarin belinya asal main tawar aja akhirnya sama penjualnya bneran dkasih semuanya tuh pisang. Si bapak penjualnya bilang, pinter bgt mbak nawarnya. Hahahaaaa.....
Yaiyaallaaahh, klo gak ditawar suka seenaknya sendiri si penjual ngasih harganya.
Bolu pisang kukus
Punya pisang udah dikulkas berhari-hari. Udah dibuat segala macam tapi masih ada aja. Efek kemarin belinya asal main tawar aja akhirnya sama penjualnya bneran dkasih semuanya tuh pisang. Si bapak penjualnya bilang, pinter bgt mbak nawarnya. Hahahaaaa.....
Yaiyaallaaahh, klo gak ditawar suka seenaknya sendiri si penjual ngasih harganya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, vanili,tapioka, baking powder, soda kue, susu milo dan garam lalu ayak sampai habis. Sisihkan
- 2
Kupas pisang dan lumatkan menggunakan garpu
- 3
Lelehkan mentega nya kemudian dinginkan hingga suhu ruang
- 4
Kocok telur dan gula sampai gula larut saja dan sisihkan
- 5
Panaskan kukusannya dan alasi tutupnya dengan kain, agar tetesan air tidak menetes didalam adonan
- 6
Sembari menunggu kukusannya panas, campurkan mentega yang sudah leleh dan santan yang sudah dicairkan dengan 100 ml air putih. Aduk semuanya hingga rata
- 7
Tambahkan pisang yang sudah dilumatkan dengan garpu kedalam adonannya dan aduk hingga tercampur rata
- 8
Terakhir masukkan minyak sayur, aduk lagi sampai rata
- 9
Olesi loyang dengan menggunakan minyak sayur hingga merata, kemudian tuang adonan kedalam loyang dan beri parutan keju diatasnya
- 10
Masukkan kedalam dandang pengukusan kalau si dandang sudah benar" panas dan mengeluarkan uap.
- 11
Kukus selama kurang lebih 40 menit jangan dibuka tutup pancinya. Setelah 40 menit buka tutupnya kemudian tusuk bolu dengan menggunakan lidi. Kalau tidak ada yg menempel berati bolu sudah matang.
- 12
Selamat mencobaaa..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar