Sayur Cumi-cumi

Name: Sayur Cumi-cumi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg cumi-cumi; 7 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; 3 buah cabe merah uk.sedang; 1 buah tomat uk.besar; 5 lmbar daun salam (sudah dicuci bersih); 1 sdm garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdm gula pasir; minyak utk menumis; kunyit (uk. telunjuk)

Aulia Nugraha @cook_8323557

Rangkasbitung. Banten

Ntah ini apa namanya sayur atau tongseng. Yang jelas ini kesukaan suami sama anak2 😀 ga kecium bau amis dari cumi 😊 yang pasti rasanya juara menurutku😅 xixixi😁😁

Lebih banyak

Sayur Cumi-cumi

Aulia Nugraha @cook_8323557

Rangkasbitung. Banten

Ntah ini apa namanya sayur atau tongseng. Yang jelas ini kesukaan suami sama anak2 😀 ga kecium bau amis dari cumi 😊 yang pasti rasanya juara menurutku😅 xixixi😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgcumi-cumi
7 siungbawang merah
8 siungbawang putih
3 buahcabe merah uk.sedang
1 buahtomat uk.besar
5lmbar daun salam (sudah dicuci bersih)
1 sdmgaram
1 sdtkaldu bubuk
1 sdmgula pasir
minyak utk menumis
kunyit (uk. telunjuk)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi. Tapi aku ga dibuang tintanya. Kalo mau dibuang sebagian saja. Biar warna tintanya masih ada. Lalu tiriskan
2

Iris tipis bawang, cabe, kunyit dan tomat. Lalu tumis & masukkan daun salam, setelah harum masukkan tomat dan bumbu2 (garam,gula,kaldu)
3

Masukkan cumi. Aduk2 biar tercampur rata. Tunggu cumi agak menyusut aduk lagi biar matang semua. Aku ga kasih air soalnya cumi byk airnya. Kalo mau ditambah air sedikit saja. Nanti cumi nya berenang kalo banyak2 😂😂
4

Setelah matang, masukkan kedalam wadah. Sajikan 😊 dengan nasi panas langsung nambah 2x 😅 senengnya liat yg lahap makan 😁😁