Roti Sobek Unti /Kelapa Gula Aren

Banyak keinginan tapi mager melulu 😅😅 akhirnya seharian ini berkutat di dapur melampiaskan hasrat baking ini hasilnya sangat memuaskan begitu mateng saya cicipi sampe 2 potong #laper oi
Untuk isi disesuaikan aja menurut selera yah Moms 😘😘
Roti Sobek Unti /Kelapa Gula Aren
Banyak keinginan tapi mager melulu 😅😅 akhirnya seharian ini berkutat di dapur melampiaskan hasrat baking ini hasilnya sangat memuaskan begitu mateng saya cicipi sampe 2 potong #laper oi
Untuk isi disesuaikan aja menurut selera yah Moms 😘😘
Cara Membuat
- 1
Bahan isi: Masak kelapa beri daun pandan gula merah/jawa dan gula putih. tes rasa yah untuk kemanisannya aduk² hingga rata dan basah lalu angkat
- 2
Campur semua bahan roti kecuali margarine dan garam uleni hingga kalis, tambahkan margarine dan garam lalu uleni hingga kalis elastis. istirahatkan adonan dalam wadah tertutup selama 40 menit. Lalu kempeskan adonan bagi @50gram
- 3
Pipihkan adonan beri isi tata dalam loyang yg telah dioles margarine tipis². diamkan hingga mengembang. diamkan hingga mengembang
- 4
Panaskan oven suhu 180℃ hingga 15 menit. olesi bagian atas roti dengan 1 kuning telur + 2sdm susu cair
- 5
Panggang roti dalam oven ± 20 menit atau hingga matang. ini pake loyang biasa dan satunya pake loyang teflon.Setelah matang bagian atas roti dioles butter biar kinclong
- 6
Seratnya cantik dan rotinya empuk banget
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar