Tahu dangdut medan

Name: Tahu dangdut medan
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong tahu putih; 5 biji cabe rawit hijau; 5 siung bawang putih; 5 biji cabe rawit merah & hijau (di iris); 1 sdt kecap manis; 1 sdt ketumbar bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Air; secukupnya Tepung maizena

Angel Ohoiwutun'Takerubun @cook_9273793

Kota Sorong

Masakan yang di buat oleh kami dengan penuh kekompakkan.
Kami semua merasa puas karena penilaian dari hasil praktek ini sangat baik. 😉😀😊😚

Lebih banyak

Tahu dangdut medan

Angel Ohoiwutun'Takerubun @cook_9273793

Kota Sorong

Masakan yang di buat oleh kami dengan penuh kekompakkan.
Kami semua merasa puas karena penilaian dari hasil praktek ini sangat baik. 😉😀😊😚

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 porsi

6 potongtahu putih
5 bijicabe rawit hijau
5 siungbawang putih
5 bijicabe rawit merah & hijau (di iris)
1 sdtkecap manis
1 sdtketumbar bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
secukupnyaTepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu berbentuk dadu-dadu kecil
2

Goreng tahu, hinggah agak kecoklatan
3

Siapkan bumbu, bawang putih dan cabe hijau. Di haluskan
4

Tumis bumbu yg dihaluskan
5

Masukkan bumbu pelengkap. Kecap, ketumbar & garam
6

Setelah harum, masukkan tepung maizena sedikit demi sedikit hingga sedikit mengental.
7

Masukkan tahu yang sdh di goreng, aduk hingga bumbu tercampur dan meresap dengan baik.
8

Setelah sudah tercampur rata, angkat.
9

Iriskan cabe rawit hijau, merah & daun bawang tadi berbentuk serong.
10

Taburkan irisan cabe di atas tahu, serta tatalah irisan daun bawang. (Garnish)
11

Tahu dangdut medan siap dihidangkan. 😊☺