Tahu Isi Crispy

Name: Tahu Isi Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 tahu pong; 1 buah wortel; 1 mangkuk toge; 1 batang daun bawang; 3 siung bawang putih; 3 sdm tepung terigu; 4 sdm tepung beras; 1/2 sdt ketumbar bubuk; Garam; Gula

Indah Triwiartuti @cook_6769200

Cirebon

Sekeluarga penggemar tahu, dan kali ini tahunya digoreng tepung crispy 😄

Lebih banyak

Tahu Isi Crispy

Indah Triwiartuti @cook_6769200

Cirebon

Sekeluarga penggemar tahu, dan kali ini tahunya digoreng tepung crispy 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15tahu pong
1 buahwortel
1 mangkuktoge
1 batangdaun bawang
3 siungbawang putih
3 sdmtepung terigu
4 sdmtepung beras
1/2 sdtketumbar bubuk
Garam
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci tahu dengan air matang, tiriskan
2

Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan wortel. Masak hingga wortel matang
3

Tambahkan toge, daun bawang, garam, gula. Aduk hingga toge dan daun bawang layu. Isian tahu sudah matang. Biarkan sampai agak dingin
4

Siapkan tepung: campur terigu, tepung beras, ketumbar bubuk dan garam. Aduk rata dan tambahkan air secukupnya.
5

Iris bagian pinggir tahu, isi dengan isian. Sisihkan
6

Masukkan tahu ke adonan tepung dan goreng hingga kecoklatan.
7

Tahu isi siap dihidangkan :)