Bakwan Sayur
Kepengen bikin cemilan buat sore2, akhirnya kepikiran buat bikin bakwan sayur. Buatnya sih gampang cuma motongin bahan2nya itu suka bikin mager hahaha
Bakwan Sayur
Kepengen bikin cemilan buat sore2, akhirnya kepikiran buat bikin bakwan sayur. Buatnya sih gampang cuma motongin bahan2nya itu suka bikin mager hahaha
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih semua sayuran, lalu potong2. Kemudian sisihkan.
- 2
Ulek bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan garam sampai halus.
- 3
Siapkan tepung terigu, lalu campurkan dengan tepung beras. Lalu tambahkan lada bubuk, dan kaldu bubuk. Oia tepung terigu itu harus lebih banyak dari tepung beras ya di adonan ini.
- 4
Setelah tepung tercampur rata, masukkan bumbu halus, dan tambahkan air secukupnya. Jangan sampai adonan terlalu encer, adonan harus kental.
- 5
Lalu masukkan sayuran yang sudah dipotong2 tadi, aduk rata dengan adonan tepung sampai benar2 tercampur.
- 6
Panaskan minyak goreng, setelah itu tuang adonan bakwan sayur ke dalam penggorengan. Goreng bakwan sampai berwarna kecoklatan, lalu angkat, dan tiriskan.
- 7
Sajikan bakwan sayur dengan cabai rawit atau sambal botolan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar