Serabi kuah kinca

Name: Serabi kuah kinca
Yield: 80 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr terigu; 600 ml santan; 1 lembar daun pandan; 1 sdm fermipan; 2 sdm gula pasir; 1 sdm baking powder; 1 butir telur; secukupnya Garam; secukupnya Pasta pandan; Kuah kinca:; 700 ml santan sedang; 150 gr gula merah; secukupnya SKM coklat; 1 lembar daun pandan; 1 sdm larutan maizena

Novrita @cook_8353610

Padang~sumbar

Udah coba beberapa resep ,tp menurut aku ini yg cocok di lidah.teksturnya lembut...

Lebih banyak

Serabi kuah kinca

Novrita @cook_8353610

Padang~sumbar

Udah coba beberapa resep ,tp menurut aku ini yg cocok di lidah.teksturnya lembut...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

80 porsi

300 grterigu
600 mlsantan
1 lembardaun pandan
1 sdmfermipan
2 sdmgula pasir
1 sdmbaking powder
1 butirtelur
secukupnyaGaram
secukupnyaPasta pandan
Kuah kinca:
700 mlsantan sedang
150 grgula merah
secukupnyaSKM coklat
1 lembardaun pandan
1 sdmlarutan maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan santan bersama daun pandan.setelah mendidih matikan api,saring,biarkan hangat kuku
2

Siapkan tepung terigu,gula pasir,fermipan dan baking powder.
3

Masukkan santan ke dlm campuran tepung sedikit demi sedikit,kemudian masukkan telur yg telah di kocok lepas.aduk sampai tidak ada yg bergerindil.diamkan 30menit
4

Kemudian kasih garam dan pasta pandan secukupnya.masak dlm cetakan kue cubit yg kecil
5

Kuah kinca: masak santan,daun pandan,gula merah dan SKM coklat.setelah mendidih beri larutan maizena.
6

Serabi siap di hidangkan...😘