Bolu Kukus Coklat
Hari minggu kemaren bosen banget libur tapi gak ada cemilan, ada bahan buat bikin bolu langsung aja deh eksekusi ke dapur😂😂
Bolu Kukus Coklat
Hari minggu kemaren bosen banget libur tapi gak ada cemilan, ada bahan buat bikin bolu langsung aja deh eksekusi ke dapur😂😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan dandang untuk mengukus dan lapisi tutup dengan kain bersih.
- 2
Lelehkan 4 blok dcc dengan cara di tim, sisihkan.
- 3
Mixer margarin dan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai pucat dan sedikit mengembang (kurleb 15 menit)
- 4
Tambahkan ovalet kemudian mixer kembali selama 10 menit.
- 5
Masukkan telur satu persatu sambil di mixer.
- 6
Masukkan tepung dan cokelat bubuk yang sudah diayak terlebih dahulu, mixer dengan kecepatan paling rendah.
- 7
Setelah adonan tercampur rata, masukan lelehan cokelat dan aduk menggunakan spatula.
- 8
Setelah adonan rata, masukkan coklat blok yang sudah di potong dadu
- 9
Tuang adonan ke loyang yang sudah dilapisi dengan margarin dan diberi sedikit tepung agar tidak lengket.
- 10
Kukus selama +/- 60 menit dengan api sedang, setelah 60 menit tes adonan dengan cara menusuk bolu dengan lidi atau tusuk gigi. Jika tusuk gigi bersih setelah diangkat berarti bolu sudah matang dan siap disajikan
- 11
Hias dengan taburan gula halus dan cokelat parut.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar