Bubur Kacang Gurih Lembut

Lagi ngiler makan burcang, tapi mau yang soft. Jangan kebanjiran kuah, terus kacang ya setengah matang. Coba coba sendiri. Eh, yummy.. Ternyata. Seneng sama hasil sendiri, aku bagi bagi ke tetangga. 😆ternyata mereka setuju. Enak rasa👩👩👧👦👏👏
Bubur Kacang Gurih Lembut
Lagi ngiler makan burcang, tapi mau yang soft. Jangan kebanjiran kuah, terus kacang ya setengah matang. Coba coba sendiri. Eh, yummy.. Ternyata. Seneng sama hasil sendiri, aku bagi bagi ke tetangga. 😆ternyata mereka setuju. Enak rasa👩👩👧👦👏👏
Cara Membuat
- 1
Cuci kacang dan rebus hingga pecah. (kalau aku sampai air dari kacang hijau mengental) jangan dulu beri gula, karena membuat gagal bubur kacang.
- 2
Setelah sudah mengental, beri tepung meizena, vanilly, gula pasir, dan geprekan jahe. Aduk sampai rata.
- 3
Jangan lupa ikat daun pandan dan campurkan hingga harum. Kembali aduk sampai benar benar tak ada air dan mengental. Beri sedikit garam, cek rasa.
- 4
Siapkan Santan kara, tambah sedikit air saja. Potong potong kecil daun pandan agar harum, beri garam agak sedikit asin.
- 5
Siapkan mangkuk. Sajikan dengan tuangan Santan gurih diatasnya😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar