No Oven Pumpkin Buns (Eggless)

Ini edisi bikin roti di teflon. Setelah diisi bahan isian bisa langsung di pan.
Adonan ini tanpa telur. Isi bisa apa saja sesuai selera. Keju, coklat dll.
No Oven Pumpkin Buns (Eggless)
Ini edisi bikin roti di teflon. Setelah diisi bahan isian bisa langsung di pan.
Adonan ini tanpa telur. Isi bisa apa saja sesuai selera. Keju, coklat dll.
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah masukan ragi, gula pasir dan susu hangat. Aduk rata biarkan sejenak hingga berbusa.
- 2
Masukan pure pumpkin, aduk rata dengan sendok kayu.
- 3
Masukan butter cair. Aduk rata.
- 4
Masukan 250 gram terigu dulu dan garam. Aduk rata. Baru masukan lg sisanya 62 gram. Aduk lagi rata sekitar 5 menit.
- 5
Simpan dalam wadah yg sudah diolesi minyak. Tutup plastik wrap atau serbet, diamkan 1 jam di tempat hangat.
- 6
Transfer ke meja yg sudah dialasi terigu. Uleni sebentar dengan melipat2 adonan agar tidak terlalu basah dan juga mengeluarkan udara dalam dough.
- 7
Bagi dough sesuai selera sama besar. Isi dengan parutan keju mozarella. Bentuk lagi bulat.
- 8
Siapkan teflon, panaskan 1 sdm butter. Panggang dough di api kecil masing2 sisi 10 menit. Tutup teflon ketika memanggang. Api SANGAT KECIL agar tidak cepat gosong. Ini mudah sekali gosong.
- 9
Angkat dan sajikan. Ini foto kala itu, pertama kali bikin.
- 10
Foto terbaru, 27 Okt 2021.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar