Salad jamur kancing

Name: Salad jamur kancing
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram jamur kancing segar; 2 batang daun bawang (sesuai selera); 2 batang seledri (sesuai selera); 1 buah tomat; 1 buah bawang bombay; 10 buah cabe rawit merah, iris2; 1 buah jeruk nipis, ambil airnya; 2 sdm kecap ikan; 2 sdm gula+5 sdm air,aduk hingga larut

Nikewidy @mbakniknik

Bangkok,Thailand

Salad ini rasanya manis-asem-pedes. Orang Thailand sangat suka dengan rasa seperti itu. Di setiap restaurant mereka pasti punya menu salad ini tapi dengan bermacam2 isian bukan hanya jamur.
Silahkan dicoba tapi jangan lupa siapin tisue yee...biar ngk cemong 😉😁👍🏻👍🏻

Lebih banyak

Salad jamur kancing

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramjamur kancing segar
2 batangdaun bawang (sesuai selera)
2 batangseledri (sesuai selera)
1 buahtomat
1 buahbawang bombay
10 buahcabe rawit merah, iris2
1 buahjeruk nipis, ambil airnya
2 sdmkecap ikan
2 sdmgula+5 sdm air,aduk hingga larut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Jamur kancing potong2 lalu rebus, saring dan sisihkan
2

Iris daun bawang,seledri,tomat,bawang bombay dan cabe rawit
3

Siapkan wadah. Masukkan cabe rawit,kecap ikan,air jeruk nipis dan larutan gula. Aduk rata dan koreksi rasa.
4

Masukkan jamur kancing rebus,daun bawang,seledri,tomat dan bawang bombay.
5

Aduk rata dan siap untuk dinikmati👍🏻👍🏻👍🏻
6

Ps : tidak perlu pake garam lagi karna kecap ikan sudah asin.