Bakwan jagung alakadarnya

Name: Bakwan jagung alakadarnya
Yield: kurleb 20 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung manis; 1 buah wortel; 3 siung bawang putih; Garam; Merica bubuk; Daun bawang 1 batang (adanya d kulkas itu..hehe); secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air; 250 gr Tepung terigu (Paling bagus merk Cakra); Tepung beras optional sih..tapi biar lebih crispy 50gr

Dirra Kristanto @cook_9289810

Solo INDONESIA

Sore2 mertua dateng mau main sama cucu.. ehh pas mau keluar cari cemilan kok malah hujan.. liat kulkas ada jagung sebiji sama wortel sebiji.. di simsalabim sebentar..lumayan buat temen ngeteh hujan2..

Lebih banyak

Bakwan jagung alakadarnya

Dirra Kristanto @cook_9289810

Solo INDONESIA

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

kurleb 20 biji

1 buahjagung manis
1 buahwortel
3 siungbawang putih
Garam
Merica bubuk
Daun bawang 1 batang (adanya d kulkas itu..hehe)
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir
250 grTepung terigu (Paling bagus merk Cakra)
Tepung beras optional sih..tapi biar lebih crispy 50gr

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas jagung sisir.. aku 2x.. biar agak tipis an..(maksudnya 1 sisi q sisir 2x) di cuci dulu sebelum d sisir ya
2

Kupas wortel potong2 korek api..cuci
3

Cuci terus potong daun bawang..Campurkan dalam wadah
4

Ulek bawang putih garam dan merica..(ga pake masako karena udh pake bawang putih udh gurih bgt)
5

Kasih air di bumbu halus campur ke sayuran di wadah
6

Kasih tepung terigu aduk2.. tambah kan tepung beras..
7

Goreng hingga kuning kecoklatan..