Gado-gado jakarta

Name: Gado-gado jakarta
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sambel kacang:; 100 gr kacang tanah goreng; 15 bh cabe rawit merah goreng; 2 bh cabe merah besar goreng; 2 bh bawang putih goreng; 1/2 sdt asam jawa; 1 bh jeruk limo; 350 ml santan; 1 sdt garam; 2 sdm gula pasir; 1 sdt sagu+2sdm air; Sayuran rebus apa aja

TinTanz Kitchen (Agustin_Tan) @cook_5135815

Sribhawono, Lampung Timur

Sambel kacang gado-gado ini rasanya pedas, manis dan gurih.. cocok banget buat saya.. warnanya cerah dan merah.. sayurannya sesuai isi kulkas aja.. pokoke mantaaapp👍

Lebih banyak

Gado-gado jakarta

TinTanz Kitchen (Agustin_Tan) @cook_5135815

Sribhawono, Lampung Timur

Sambel kacang gado-gado ini rasanya pedas, manis dan gurih.. cocok banget buat saya.. warnanya cerah dan merah.. sayurannya sesuai isi kulkas aja.. pokoke mantaaapp👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Sambel kacang:
100 grkacang tanah goreng
15 bhcabe rawit merah goreng
2 bhcabe merah besar goreng
2 bhbawang putih goreng
1/2 sdtasam jawa
1 bhjeruk limo
350 mlsantan
1 sdtgaram
2 sdmgula pasir
1 sdtsagu+2sdm air
Sayuran rebus apa aja

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender kacang, cabe, bawang putih sampai halus (kl sulit boleh tambahkan air).
2

Masakan santan, kacang yg sdh diblender, beri semua bumbu. Belah jeruk limo lalu masukan dlm santan masak sampai mendidih, tambahkan air sagu masak sampai kental. Tes rasa.
3

Sajikan dg sayuran yg sudah direbus. Enak dan sehat..