Cumi Asin Cabai Hijau Petai

Name: Cumi Asin Cabai Hijau Petai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 cumi asin; 1 buah tempe; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 cabai hijau keriting; 5 cabai rawit merah; 3 tomat hijau kecil; secukupnya garam; minyak goreng untuk menumis

Eriyani Silalahi @eriyanisilalahi

Depok

Cumi Asin Cabai Hijau Petai

Eriyani Silalahi @eriyanisilalahi

Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4cumi asin
1 buahtempe
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
10cabai hijau keriting
5cabai rawit merah
3tomat hijau kecil
secukupnyagaram
minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong cumi menjadi beberapa bagian. Buang isi dalam nya (selera) lalu rendam dalam air sebentar kemudian goreng selama 2 menit
2

Potong tempe seukuran dadu kecil-kecil lalu goreng
3

Tumis semua bumbu (bawang merah putih, cabai merah hijau, tomat hijau) tuang cumi dan tempe. Lalu masak selama 15 menit. Kemudian petai. Taburi garam jika msh kurang asin.
4

Angkat kemudian hidangkan selagi hangat.