یه دونه پیاز متوسط رو تفت دادم، مرغ رو هم اضافه کردم و تفت دادم. حالا یک لیوان گردوی آسیاب شده اضافه کردم و کمی تفت دادم و درنهایت ۱ق غ رب انار اضافه کردم و کمی تفت دادم.

۲ لیوان آب سرد اضافه کردم، در قابلمه رو بستم و اجازه دادم با حرارت متوسط بپزه. وسطای پخت دوباره ۲ ق غ رب انار و مقداری شکر و خیلی کم نمک اضافه کردم و اینقدر پخت تا یه لایه روغن انداخت و غلیظ شد.

اصلا مرغ له نمیشه چون اولش تفت دادین. اگر فسنجون ترش دوس دارین فقط رب انار ترش بزنید و اگر ملس دوس دارین به رب انار ترش، شکر هم اضافه کنید. بازم میگم آشپزی قانون نیست پس با توجه به ذائقتون غذاهاتون رو طبخ کنید و لذت ببرید