Bakso sapi homemade

Name: Bakso sapi homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g daging sapi(me: 600 g); 250 g daging ayam (skip); 75 g tepung tapioka(me: 150 g); 2 butir putih telur; 1 sdt baking powder; 1 sdt garam; 1 sdt masako; Secukupnya merica bubuk, bawang putih, pala bubuk (skip pala)

Pawon mair (Irma Rahmawati) @pawonmair

Sukabumi, jabar

Ada sisa daging sapi di freezer. Jadi dibuat bakso aja, tekstur nya msih g mulus karena ini pake blender biasa tapi rasa jangan salah enak 😂 . Hihi
Resep didapat digrup fb saya lupa namanya maaf.

Lebih banyak

Bakso sapi homemade

Pawon mair (Irma Rahmawati) @pawonmair

Sukabumi, jabar

Ada sisa daging sapi di freezer. Jadi dibuat bakso aja, tekstur nya msih g mulus karena ini pake blender biasa tapi rasa jangan salah enak 😂 . Hihi
Resep didapat digrup fb saya lupa namanya maaf.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gdaging sapi(me: 600 g)
250 gdaging ayam (skip)
75 gtepung tapioka(me: 150 g)
2 butirputih telur
1 sdtbaking powder
1 sdtgaram
1 sdtmasako
Secukupnyamerica bubuk, bawang putih, pala bubuk (skip pala)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender daging bersama putih telur sampai halus. Lalu campur dengan bahan lain, aduk rata.
2

Didihkan air kasih minyak sedikit. Setelah mendidih cetak bakso tunggu hingga mengapung dan matang. Angkat.
3

Lalu masukkan ke air dingin selam 10 menit. Siap disajikan.