Telur Ceplok bumbu bali

Name: Telur Ceplok bumbu bali
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur (ceplok); bumbu halus:; 5 buah cabe merah besar; 3 buah cabe rawit; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah kemiri; 0,5 cm jahe dan lengkuas; bumbu lain:; 1 lembar daun salam dan daun jeruk; garam dan gula; 50 ml air

Ayu @cook_8326392

gresik

tanggal" krisis, mulai mikir" mau masak apa, pake bahan yg ad aj

Lebih banyak

Telur Ceplok bumbu bali

Ayu @cook_8326392

gresik

tanggal" krisis, mulai mikir" mau masak apa, pake bahan yg ad aj

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

4 butirtelur (ceplok)
bumbu halus:
5 buahcabe merah besar
3 buahcabe rawit
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahkemiri
0,5 cmjahe dan lengkuas
bumbu lain:
1 lembardaun salam dan daun jeruk
garam dan gula
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus terlebih dahulu, cabe dan bawang lalu haluskan bersamaan dengan kemiri, jahe dan lengkuas
2

Tumis bumbu halus dan bumbu lain, tumis hingga harum, tambahkan air sedikit agar bumbu ndk gosong
3

Masukan garam dan gula
4

Masukan telur yg sudah d ceplok sebelumnya, masak hingga air menyusut
5

Sajikan hangat"