Cara Membuat
- 1
Lelehkan coklat dan blueband dalam 1 wadah
- 2
Ayak terigu, coklat bubuk dan baking powder secara bersamaan *campuran terigu
- 3
Mixer telur, gula pasir, vanili dan SP, mixer hingga mengembang (sampai berwarna putih) dengan kecepatan tinggi minimal selama 10 menit (dalam wadah yang lain)
- 4
Kecilkan kecepatan mixer paling rendah, masukkan *campuran terigu secara bertahap, lalu mixer selama 1 menit
- 5
Matikan mixer, tuang lelehan coklat secara bertahap, aduk dengan menggunakan spatula
- 6
Bagi adonan menjadi 3 bagian. Adonan pertama - adonan tengah - adonan kedua. (Adonan pertama dan adonan kedua sama rata)
- 7
Adonan tengah, dengan ukuran 5 sdm adonan dan beri 6 sdm SKM coklat dan meises, aduk, sisihkan
- 8
Siapkan loyang dan olesi seluruh permukaan loyang (20x10x7) dengan margarine lalu dasar loyang di lapisi dengan kertas roti, lalu olesi margarine lagi
- 9
Tuang adonan mangkok pertama brownies, lalu kukus selama 10 menit
- 10
Setelah 10 menit, tuang adonan tengah yg 5 sdm, kukus selama10 menit (jangan lupa sebelum mengkukus tutup pengukusnya harus dilapisi kain terlebihdahulu)
- 11
Setelah itu tuang adonan mangkok kedua brownies, kukus selama 25 menit
- 12
Angkat, lepas dari loyang, dinginkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar