Ganache kocok untuk hiasan cupcake

Anaknya temen ada yang mau ulang tahun dan mau mesen cupcake, tema ultahnya Star Wars (anaknya cwe), jadi terpikirlah warna2 serba gelap jadi pengen buat ganache kocok utk hiasan cupcake tinggal diksh sprinkle2 bintang (biar masih ada kesan feminim-nya). Nyari2 diinternet resep ganache yang cocok akhirnya ketemulah di cakefever.com caranya praktis lngsung masukin campuran whip cream dan coklat barengan ga nunggu anget dlu.
Ganache kocok untuk hiasan cupcake
Anaknya temen ada yang mau ulang tahun dan mau mesen cupcake, tema ultahnya Star Wars (anaknya cwe), jadi terpikirlah warna2 serba gelap jadi pengen buat ganache kocok utk hiasan cupcake tinggal diksh sprinkle2 bintang (biar masih ada kesan feminim-nya). Nyari2 diinternet resep ganache yang cocok akhirnya ketemulah di cakefever.com caranya praktis lngsung masukin campuran whip cream dan coklat barengan ga nunggu anget dlu.
Cara Membuat
- 1
Campur whip cream bubuk dengan susu/air kocok dengan whisk hingga rata (tidak ada gerindil2 lagi).
- 2
Lalu masak di api kecil masukkan coklat aduk trus hingga coklat lumer. Angkat.
- 3
Simpan diwadah lalu masukkan ke kulkas selama 1-2 jam.
- 4
Jika sudah mau digunakan kocok dengan mixer warna akan berubah menjadi lebih terang.
- 5
Ganache siap dipakai spuitkan ke atas cupcake.
- 6
Hias sesuka hatimu 😊.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (8)