Balado Telur Ayam dan Tahu

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
6 porsi
  1. 1/2 kgtelur ayam, direbus dan dikupas kulitnya
  2. 1 bungkustahu
  3. Bumbu:
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 ruaslengkuas memarkan
  8. 4 butirkemiri
  9. 5 buahcabai merah
  10. Secukupnyagula
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai.

  2. 2

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan juga lengkuas dan daun salam.

  3. 3

    Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa.

  4. 4

    Tambahkan telur dan tahu yang sudah digoreng sblmnya, aduk-aduk.

  5. 5

    Beri sedikit air, tunggu hingga air menyerap ke tahu dan telur.

  6. 6

    Angkat telur dan tahu balado ketika telah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shari Cinintya Lestari
Shari Cinintya Lestari @sharicinintyalestari
pada
Solo
this is my digital recipe documentation. want to know me closer? go follow my instagram account @sharicinintyalestari.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa