Kue apem / kue mangkok

Request misua yg dari kecil suka banget sama kue apem ini..
Daripd beli mending bikin aja.
Bikinan istri lebih endesss khaaan 😂😍
Kue apem / kue mangkok
Request misua yg dari kecil suka banget sama kue apem ini..
Daripd beli mending bikin aja.
Bikinan istri lebih endesss khaaan 😂😍
Cara Membuat
- 1
Masak air dan gula hingga gula larut, gak usah sampai mendidih
- 2
Haluskan tape (buang sumbunya), campur dgn skm, tepung beras dan tepung terigu
- 3
Masukan air gula selagi hangat, aduk rata sampai gak bergerindil
- 4
Lalu masukan fermipan
- 5
Tutup adonan dgn kain lap bersih -+ 30 menit sampai adonan mengembang 2x lipat dan berbuih
- 6
Panaskan kukusan dgn api besar sampai beruap banyak
- 7
Lalu buka adonan, masukan BP dan aduk rata sampai buihnya agak hilang
- 8
Bagi adonan menjadi 3 dan beri pewarna atau sesuai selera
- 9
Oleskan cetakan dgn minyak goreng dan masukan adonan sampai selesai
- 10
Kukus adonan dgn kukusan yg udh beruap banyak -+ 25menit
- 11
Siap dihias dan disajikan. Selamat mencoba 😍😚
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar